Verse piepertjes
Regelmatig schrijf ik over het zelf planten en oogsten van groenten en fruit . Bij een moestuin denk ik inmiddels niet meer aan rechte stukken grond zoals je ze vaak in Nederland ziet. In eerste instantie werkte ik ook zo, op een lager liggend terras, met de kolen, bonen en worteltjes op nette rijtjes. Inmiddels heb ik dat losgelaten en werk ik volgens een andere methode, mijn eigen rommelige methode. Een mix van permacultuur en polycultuur (voor als je de officiële termen wilt weten) en heel simpel: ik kweekt de groenten en het fruit tussen de rest van de planten in de tuin. En voor alles geldt: als het niet lukt is het helemaal niet erg. De bruine zaaddozen van de papaver heb ik leeggeschud en samen met de zaden van de witte en zachtroze Cosmea over de tuin en rond de rozemarijn gestrooid. wat hebben ze toch een mooie stempeltjes, die zaaddozen van de klaproos! De rozemarijn kreeg ik vier jaar geleden als een iel takje met wat worteltjes en is inmiddels ...