Zij van dat eiland

Het spookt al een poosje in mijn hoofd, ik zou de grijze bovenkamer (op de foto het lichtblauwe gedeelte, links) weer eens aan het werk willen zetten.  Net zoals je lijf kan vragen  om beweging als je regelmatig sport, vraagt mijn hoofd om nieuwe input. Daarom doe ik in de vroege avond regelmatig een sudoku puzzeltje en ik hoor dan de boel kraken in de grijze bovenkamer. Heerlijk 😉. Maar toch, mijn brein wil méér... Heb ik niet genoeg te doen? De (moes)tuin, een lijst van klusjes rondom ons oude huisje, regelmatig ukelele spelen, het dagelijkse sporten en de winkel met het vrije werk wat aangevuld moet worden en opdrachtgevers die mij online weten te vinden én bestellen? Stilzitten staat niet in mijn woordenboek. Alhoewel, ik kan intens genieten van alle insecten die onze tuin als habitat hebben. Salamanders, koolwitjes (het zijn er véél dit jaar!) Monarchvlinders , bijen en enorme hommels... Het schuif en fladdert allemaal langs. Het is een drukte van belang als ik op de ve...

Naast aardappelen van eigen land - of gekregen van de buurman - staat er bij ons regelmatig ook rijst op tafel. Rijst is een graangewas waarmee je alle kanten op kunt, en in vele landen is het basisvoedsel. China is de grootste producent ter wereld, men spreekt over een productie van meer dan 200 miljoen ton op jaarbasis.  Maar wist je dat er ook rijst verbouwd wordt in Europa?  alles wat gekleurd is, verbouwd rijst Bovenstaand plaatje is klein (sorry, ik kon geen grotere vinden...) maar alles wat gekleurd is op de wereldkaart, verbouwd rijst. Hoe donkerder rood, hoe groter de productie. Ook in Europa zie je gekleurde vlekjes... In lang vervlogen tijden is rijst door Arabieren en Berbers geïntroduceerd in Zuid Frankrijk, Italië en Spanje. Het bleek dat in deze delen van Europa prima rijst verbouwd kon worden. En tot aan de dag van vandaag wordt dat nog steeds gedaan.  In Spanje kent de regio Valencia een lange en rijke traditie in de rijstteelt.  Jaarlijks wordt er i...

 De langste dag van het jaar ligt alweer achter ons. In veel landen wordt dit fenomeen uitbundig gevierd. Het zijn vaak eeuwenlange tradities, soms in een iets moderner jasje gestoken. In Scandinavië wordt Midsommar gevierd rond deze dagen. De dagen duren daar veel langer dan bij ons. In Stockholm in Zweden ging de zon gisteren om 22.08 onder, en kwam 'ie om 03:22 alweer op. En in Tromsø in Noorwegen gaat de zon eigenlijk deze dagen helemaal niet onder.. Bij ons ging gisteren rond 21:07 uur de zon onder en was het binnen een half uur compleet donker. Vanmorgen kwam de zon om 07:11 uur pas weer op. Wat een verschil hé! Nikst geen lange zomeravonden in halfschemer. Gewoon binnen een half uur "plop" stikdonker! Maar, even terug naar de tradities om de langste dag te vieren. In Spanje wordt dit gevierd met de symbolen vuur, water, kruiden en natuurlijk veel eten en drinken. De kruiden zoals rozemarijn en verbena worden als positieve energie gezien en worden gebruikt om decor...

"Bomen maken de stad koeler, groener en gezonder. Daarom geven bewoners en bedrijven Amsterdam een bijzonder cadeau: het Verjaardagbos. Een deel van de Ring A10 verandert voor één dag in een tijdelijk bos, ontworpen door Bruno Doedens .  Kom wandelen, luisteren of gewoon genieten van deze groene snelweg."   ... aldus de website van Amsterdam. Een tijdelijk bos Op de Ring - het Verjaardagsbos.  Meneer Bruno Doedens - Landschapskunstenaar of, zoals hij zelf schrijft LandArtist - studeerde aan de Academie van Bouwkunst te Amsterdam, specialisatie landschapsarchitectuur. Maar verstand van het (ver)planten van bomen heeft hij naar mijn idee niet.  Want hoe dom is het om in de zomer bomen te verplaatsen... Hoe dom is het om om bomen te verplaatsen bij temperaturen die tegen de dertig graden lopen?  Hoe bedenk je het om die bomen dan ook nog eens voor een dag, ter decoratie op het hete asfalt te plaatsen wat wel temperaturen van tegen de 50 graden kan ...

Er zijn momenten dat je kan glimmen van trots.... Een paar maanden geleden kwam een collega onderneemster vragen of ze haar  bedrijf in mijn  winkel mocht promoten. Een beetje vreemde zin als je het nog eens terugleest maar ik zal het uitleggen: Zij heeft een camper-verhuurbedrijf . Ze begon ongeveer vijf jaar geleden, met één tweedehands busje, haar man bouwde het om tot camper. Een soort upcycling. In de jaren die volgden kwam er steeds een eigengemaakte camper bij. Ze heeft er nu zes en heeft haar handen eraan vol.  Ze promoot haar bedrijf door de ruige natuur van het eiland te laten zien. Maar ook door mooie locaties en bijzondere winkeltjes onder de aandacht te brengen in de vorm van filmpjes die op social media worden geplaatst.  En zo kwam het dat zij, samen met twee jonge mensen die bruisten van ideeën en met goede apparatuur op een ochtend in de winkel waren voor de opnames.  Uffff.... het was een ochtendje met veel herhalingen om alles zo mooi mogelijk...

Sporten? We doen het ons hele leven al. Elke ochtend springen we na  de yoga ,  isometrische oefeningen  en een korte sessie op de crosstrainer, onder de koude douche . Daarna zitten we beide fris en fruitig aan het ontbijt. H et een lekkere manier van wakker worden.  De oefeningen in de ochtend zijn vooral om een beetje soepel te blijven. Daarnaast werken we twee keer in de week 's avonds aan ons uithoudingsvermogen. Met de beschikking over diverse gewichten, een yogabal, bokszak, stepsbankje en een crosstrainer is heerlijk om - met een lekker ritme op de achtergrond - je spieren aan het werk te zetten. Na zo'n avond intens sporten slaap ik altijd geweldig 😀  Maar op maandagochtend - onze vrije dag - gaan we naar het park. Ijzervreten 😉 In een uur tijd gebruiken we bijna alle apparaten en trainen de spieren van armen, schouders, buik en benen. En dat allemaal in de buitenlucht, onder het gefilterde licht van de bomen. Als afsluiting van het sportieve rondje ...

Vanaf het kleine eiland waar wij wonen,  deel ik elke tweede vrijdag van de maand een tip. Soms om tijd te besparen, of om zuiniger op de natuur te zijn, of op je portemonnee...  Of gewoon omdat het handig is. Wie weet heb je er wat aan 😉 Omdat wij in een beschermd gebied wonen en niet aangesloten zijn op een algemeen rioleringssysteem, moeten we opletten wélke producten we gebruiken. " Hoe belastend is iets voor de natuur om ons heen " heeft voor ons een heel directe betekenis gekregen.  Gebruik ik een algemeen schoonmaakmiddel, dan heeft dat direct gevolg voor het ecosysteem in het bassin waar het spoelwater wordt opgevangen. Dat kan betekenen dat de balans voor langere tijd verstoord wordt of erger nog, dat het compleet afsterft.  In het begin las ik daardoor heel veel etiketten van schoonmaakproducten en besloot ik op basis daarvan of het wilde blijven gebruiken. Pak je fles favoriete shampoo er eens bij, neem een kop koffie of thee en bestudeer het etiket eens....

Eind mei schreef ik over Dia de Canarias. Een feestdag met dans, zang en veel lokale gerechten zoals  Gofio, Carne Fiesta en Almogrote. In datzelfde blog schreef ik " ik zal binnenkort eens een blogje schrijven over deze gerechten met bijzondere namen".... Belofte maakt schuld, dus begin ik maar eens met Gofio. Wat is Gofio eigenlijk?  Gofio (je spreekt de ´G´ uit zoals de eerste letter van het woord Gourmet) is gemaakt van ongezeefd meel van geroosterde mais. De kleur van het meel varieert van geel tot koffie-met-melk kleur en het is bijzonder populair op de Canarische Eilanden.  Canarische Gofio is geen nieuw voedsel, het werd al gemaakt door de oorspronkelijke bewoners, de Guanches. In die tijd werden alleen tarwe en gerst gebruikt. Het werd verwerkt met geitenmelk of in dikke soepen met aardappelen of waterkers. In de supermarkten zijn tegenwoordig  verschillende variaties te koop: Gofio van gierst, tarwe, gerst en zelfs Gofio van kikkererwten. Door de granen lic...

In tegenstelling tot veel andere landen zijn zowel Hemelvaart als Pinksteren geen officiële christelijke feestdag in het Rooms Katholieke Spanje. Dus ook geen bijbehorende vrije dag.  Beide dagen worden tijdens herdenkingsmomenten de wekelijkse mis herdacht en that's it .   Pasen is veel belangrijker in Spanje (ik schreef er hier al eens uitgebreid over) en wordt gedurende een week (Semana Santa) uitgebreid gevierd. Er zijn verschillende processies waarbij een beeltenis van Jezus of Maria -of allebei - worden rond gedragen.  In de Spaanse Rooms Katholieke kerk is de verering van María aanzienlijk sterker dan die van Christus.  Haar Hemelvaart, Asunción de Maria  of  Asunción de la Virgen)  is daardoor wél een officiële Spaanse feestdag, mét bijbehorende vrije dag. Toch gaat Pinksteren hier niet helemaal onopgemerkt voorbij. We zien veel moeders in mooie jurken voorbij komen, gevolgd door vaders in nette kleren...  Vandaag, voorafgaande aan...

Soms is het lastig om uit te leggen hoe de omgeving waar wij wonen, eruit ziet. Foto's zijn stilstaande beelden en diepte of hoogte komt lang niet altijd goed over.  Onze buurman is een enthousiaste drone - piloot en heeft van de vallei en ons gehuchtje een mooi filmpje gemaakt. Je ziet goed hoe de huisjes omgeven zijn door terrassen op verschillende hoogtes, waar op velen nog steeds groenten en fruit wordt verbouwd. Je kan het filmpje hieronder bekijken:  ..Op het langere filmpje hieronder, wat een beetje meer beeld geeft over de rest van de omgeving is ons huisje precies midden in het beeld te zien tussen minuut 4:55 en 5:10. Veel plezier! 

In de beginjaren '90 werkte ik voor het eerst met computers die draaiden op MS Dos. Schrijfmachines maakten voorzichtig plaats voor minstens zo luidruchtige computer toetsenborden en onder het bureau stond een "blok" waar alles wat je schreef, in opgeslagen werd. Een nieuwe ontwikkeling op de werkvloer! Maar wat vond ik het vreemd om niet direct te zien  wat ik deed of wat er gebeurde na het intypen van teksten of commando's! Maar al te vaak floepte het systeem op zwart of moest er weer een floppy aan te pas komen om de boel op de rit te krijgen. Het stond me tegen. Wat was er mis met de (electrische) typemachine, een enveloppe en een postzege? Het bleek een kwestie van wennen en begrijpen. Binnen enkele maanden wist ik meer en meer hoe het werkte en zag ik er de voordelen van: minder papier, meer efficiëntie. Daarna volgde Windows - veel gebruiksvriendelijker! - en al snel was de computer niet meer weg te denken. Een werkstuk, document, mail.... Niet alleen op kantoo...