Uit eigen tuin
Niets is zo lekker om iets uit eigen tuin te eten, toch? Al hebben wij een niet zó grote moestuin, ik probeer zo efficiënt mogelijk de ruimte te benutten. Als er een groentebed bijna klaar is om te oogsten, moet eigenlijk het volgende plantje al klaar liggen om gezaaid, gepoot of geplant te worden. Ik werk volgens de wisselteelt methode, waardoor elk moestuin-bed steeds met iets anders gevuld wordt. Door deze afwisseling worden de grondstoffen optimaal gebruikt of aangevuld, waardoor de aarde in balans blijft. Toch merk ik dat sommige groenten het niet goed doen, ook niet nadat ik gezocht heb in Diana's mooie moestuin . Ze krijgen voldoende water van E, de heer des huizes, en ik wied regelmatig rondom de planten met mijn Nederlandse schoffel. ] Het onderste (ijzeren) deel van de schoffel bestelde ik in Nederland. Een stuk tuingereedschap zoals dit, kent men hier niet. Sperziebonen doen het goed, wortelen en uien zijn een stuk minder enthousiast. Het zal ongetwijfeld te maken heb